我们都知道猪蹄有很好的下奶效果,所以哺乳期的妈妈饮食必须为充足和营养,尤其要注意蛋白质和铁的摄入量,才能保证有丰富的乳汁喂养宝宝。下面就来看看下奶汤的做法。
食材:猪蹄适量、花生、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮等。
步骤1
将猪蹄洗干净,切成一块一块地,把他放入锅中焯煮去除血沫,煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉,用清水冲洗干净,在把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分就好。
步骤2
把花生清洗干净后,提前侵泡一会,把猪蹄放入锅中,加入花生、葱、姜、料酒、八角、桂皮,放入适量的水,水要淹没食材为准。
步骤3
开大火,把汤煮开之后,在把大火转成小火,慢慢的继续熬,把猪蹄熬熟烂之后加入盐即可,出锅。