发作性眩晕

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TUhjnbcbe - 2023/9/17 19:20:00

吃货是一种态度,一种精神,一种对生活的热爱。对于吃货来说,没什么是不能吃的,也没有什么是吃不能解决的。只有你想不到,没有吃货吃不到的。那么如果用一句话证明你是吃货,你会怎么说?真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。看看今天小编带给吃货朋友们的是什么样的福利吧!看到下面这张图片,你肯定已经控制不住自己的小心脏了吧,那就赶紧的动起来吧,看看怎么自己在家做出可口美味的香辣猪蹄吧!

香辣猪蹄

用料:猪蹄、葱白、姜、花椒、豆豉、郫县豆瓣酱、干辣椒、大料、小茴香、香叶、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒(或啤酒)做法:

1.猪蹄剁成大块,浸泡去血水,浸泡时可在水中加入白酒、料酒,充分去除猪蹄的腥味。

2.将葱切段,姜切片和猪蹄一起焯水,多煮一会,把血沫逼出来。

3.焯好的猪蹄冲去血沫,和葱、姜、大料、料酒放入高压锅中,焖煮五十分钟备用。

4.锅中烧油,油热放入大料、花椒、八角炒香,然后放干辣椒,郫县豆瓣酱和豆豉炒出红油,下猪蹄一起翻炒,翻炒均匀后加入煮猪蹄的汤,汤汁没过猪蹄,放入冰糖,香叶,小茴香,生抽、老抽大火烧开即可

怎么样,刚出锅的猪蹄看起来是不是特别有食欲?喜欢的朋友,赶快动手操作吧!

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