TUhjnbcbe - 2025/5/16 22:39:00
蹄焖鸡By捷赛私家厨猪蹄和鸡肉一起入锅炖煮，猪蹄炖到软烂，肉皮入口即化，连胶质和蹄筋，都煮到胶棉而不沾牙。满满胶原蛋白的猪蹄汤汁，包裹着鸡肉，使得鸡肉愈发嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，入味十足，让人赞不绝口。原料：猪蹄、鸡大腿、大料、花椒、葱、姜、酱油、老抽、盐、水。做法步骤：第1步、猪蹄、鸡腿剁成小块，猪蹄用白醋浸泡1~2小时，然后焯水。第2步、锅胆中放入毫升水，再把所以调料和食材放入锅中。第3步、烹饪完成，搅拌均匀出锅。盖上锅盖，选择功能键，开启自动烹饪程序。第4步、烹饪完成，搅拌均匀出锅。来自美食天下捷赛私家厨的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎