朱元璋开局一只碗，创立了一统南北的大明王朝，说他雄才略是真，说他格局有限也是真。从白手起家到南京称帝，朱元璋尝遍了人生百态，深知民间疾苦，这就导致他非常痛恨剥削百姓的贵族和富户，然而，朱元璋想要夺取天下就离不开这些富户的支持，所以朱元璋还真得忍着，等到称帝之后再动手，其中最典型的就是沈万三。
沈万三是元末明初著名的商人，资产巨万、田产逾吴下，乃是实打实的江南第一富豪。当时各地军阀割据，沈万三好看朱元璋的前途，于是出资赞助。随着朱元璋地盘越来越大，沈万三的生意也越做越大，等到朱元璋称帝的时候，沈万三已经是名副其实的富可敌国，甚至还承建了首都南京城的城墙，并主动帮朱元璋犒赏军队。人生得意之时，却不知道自己已经成了朱元璋的眼中钉，肉中刺。
朱元璋看不惯沈万三原因有三：
其一：与生俱来的仇富心理，世人都仇富，而朱元璋出身低微，受尽欺压，所以比一般人更仇富，虽然他已经登基，成了这天下最富有的人，可是多年养成的心理习惯很难扭转。
其二：朱元璋见多了富户和贵族是怎么敛财的，也觉得商人不事生产，是偷奸耍滑之人。沈万三这么有钱，不知道坑害了多少平头老百姓，一个巨富的沈万三，背后不知道多少百姓水深火热，因此欲除之而后快。
其三：朱元璋感到了威胁，沈万三富可敌国，他就是在老沈的财力支持下才能这么顺利统一天下的。所以朱元璋深知财富的能量，万一沈万三起了别样的心思，会给他造成很大的麻烦，所以他想要提前扼杀这个威胁。
可是不管老朱怎么看老沈不爽，人家都是自己的支持者啊，又没有犯什么错，总不能说你有钱就是罪吧。于是朱元璋就给沈万三下了一套。
这天，老朱在皇宫设宴，请老沈吃饭，酒过三巡，菜过五味，突然宫女端上来一个红烧猪蹄。老朱随手指着那猪蹄就问老沈：“这是个什么玩意？”
沈万三脸颊微红，已有三分酒意，刚要脱口而出，猛然就是一个激灵，把到嘴边的话给吞了回去。
这老朱可不比以前了，当了皇帝，为尊者讳，朱和猪的读音一样，还是要避讳的，不然可是重罪，说不定就要被扣上一个欺君之罪，杀头的啊！
于是沈万三嘴里囫囵了一下，仿佛更醉了：“哦，这是万三蹄！”
朱元璋闻言一愣，哈哈大笑起来……
然而被皇帝盯上了，投胎只是早晚，朱元璋虽然对这次没抓住沈万三的小辫子表示有那么一丝丝遗憾，但他后面还有后手。后来找了又找了个借口将沈万三查抄了家产，发配到边疆去了。
而沈万三不愧是沈三万，他凭借着自己惊人的经商天赋，在茶马古道重新开始，再次成为了富甲一方的人物。
年，沈三万到福泉山修道，后于平越去世，葬于福泉山。
后来，沈万三随口胡诌的“万山蹄”成为苏州的一道名菜，咸中带甜，香嫩滑美，入口即化，肥而不腻，成为了当地宴请宾客的必备佳肴。
（全文完）
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