TUhjnbcbe - 2025/3/25 11:14:00
本文转自百家号作者夜空中最靓丽的星推荐语：我们越来越长大，怀念的东西越来越多，确实现在食物更丰富了，但是那种氛围却越淡薄了，你最怀念的年味是什么呢？看看20年前的东北年夜饭，和现在区别很大！网友：还我的“年味”说到20年前，也就是年，那个时候的东北年夜饭是什么样子的呢？在那个年代，人们对过年都充满了憧憬和向往，而年夜饭作为重头戏，最受孩子们的喜爱了，因为平时吃不到的美食，年夜饭里应有尽有啊，一家人热热闹闹的围在炕上吃酒拉家常，亲密无间，“年味”十足，最好的回忆也是这样了吧。因为东北的冬天真的好冷啊，有时候过年外面还下着雪呢，而家里热闹活跃的气氛，完全冲淡了寒冷。特别是一家人，都围在大土炕上吃年夜饭，看着满桌子的大鱼大肉，二三十道美味可口的菜肴，杀猪菜、猪肉炖粉条、大锅炖鱼，这些经典的东北美食，在年夜饭上吃起来好像更香了！在20年前，每次快到过年的时候，我就会特别的期待，因此那时候好吃的可不像现在的这么多呢；年夜饭也是一年当中最丰富的一桌子菜了，平时爱吃的水蜜桃罐头，这个时候也会被妈妈取出来，还有各种腌腊美食，摆上满满一桌子，看了闻了都想流口水。而年过的时候杀一头猪，也是当时的习俗呢，人们称为“年猪”，记得当时爷爷的做法也特别简单粗暴，猪大肠、猪蹄、鲜猪血、五花肉，这些可都是杀猪菜最好吃的配料了，再加上东北人爱吃的粉条和白菜，这一锅杀猪菜，够一大家人吃了呢，现在想到都还想吃。而20年后的现在，人们过年更多的会到酒店吃，吃的时候好像很多人还离不开手机了，大家都在忙着抢红包，收集“福字”，可是很多人忘了，真正的“幸福”就在眼前啊，一家人一年才团聚一次，团团圆圆的吃一顿热好和气的年夜饭，一家人唠唠家常，聊聊生活工作，谈谈美食，这不才是吃年夜饭的意义吗？这样不才有“年味”吗？难过许多网友会感慨了，请把“年味”还给我吧~！！！原文标题：看看20年前的东北年夜饭，和现在区别很大！网友：还我的“年味”发布日期：12-:10原文作者：夜空中最靓丽的星