莲藕花生炖猪蹄
By四月豆
猪蹄炖莲藕，加上花生，满满的胶原蛋白，莲藕的粉糯，猪蹄的Q弹，汤汁浓稠够味，超级下饭。
原料：猪蹄、莲藕、花生、姜、酱油、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备的食材。
第2步、所有材料清洗干净，切块，一起加入沙煲中，加适量清水。
第3步、先中火炖半个小时，再转小火炖半个小时。
第4步、炖到猪蹄Q弹的时候，加入适量食盐、蚝油、酱油调味即可。
第5步、成品。
来自美食天下四月豆的作品。
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