猪蹄炖花生黄花菜
这款汤特别适合产后缺奶者食用。猪蹄有壮腰补膝，通乳之功，满满的胶原蛋白。花生性平味甘，具有补血健脾，润肺化痰，止血增乳，润肠通便的功效。黄花菜炖猪脚起到清热解毒，通络消肿作用。
原料：猪蹄、花生、干黄花菜。
做法步骤：
第1步、准备好原材料
第2步、猪蹄冲洗干净
第3步、锅内加入适量的水。加入料酒，生姜，小葱盖上锅盖，开大火烧开
第4步、取出掉过水的猪蹄冲洗干净
第5步、锅内加水，加葱姜
第6步、加花生仁
第7步、加料酒
第8步、盖上锅盖开大火烧开，转小火焖烧2个小时
第9步、干黄花菜，用开水泡开
第10步、根切掉或剪掉
第11步、洗干净的黄花菜，备用
第12步、猪蹄焖烧2个小时候，把黄花菜倒入，再烧20分钟就好了
第13步、准备出锅，出锅前加入适量的盐调味就好，调制到适合自己的口味
第14步、成品欣赏
第15步、成品欣赏
小贴士：
猪蹄上的毛可以买的时候让店家处理干净
来自美食天下阿信美的作品。