《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
人到中年想“补阳”,别只懂吃羊肉,建议多吃3种菜,强身健体
老话常说“天气寒,要补阳”,进入到深秋后,我们应该注重补阳气,少吃生冷辛辣的食物,多吃驱寒暖胃的食物,从里到位的滋补身体,才能够抵御寒气侵入,就不会经常感冒生病。
人到中年要想“补阳”,别只懂得吃羊肉,建议多吃3种补阳菜,提高身体免疫力,才能强身健体,精力十足。
一、鸡肉
推荐食谱:
准备食材:三黄鸡、啤酒、白酒、生姜、大葱、小葱
具体做法:
1:准备半只三黄鸡,先用清水洗净,再砍掉鸡脚,装入盘中备用。
2:加入姜片,大葱,撒上1勺食盐,徒手涂抹均匀,用葱姜擦出汁水。
3:涂抹好后,倒入一罐啤酒,去腥增香,腌制上1个小时,口感会更脆嫩。
4:时间到后,用啤酒水把鸡肉清洗一下,再涂抹上花生油,里里外外都要涂。
5:锅中倒入清水,再倒入52度白酒,家酿米酒也行,度数够高就好。
6:姜片、葱段放在蒸格里,再放上鸡肉,先用大火烧开,再转为小火蒸25分钟。
7:碗中放入葱花、姜末,撒入白糖、食盐、生抽,淋上热油,激发出香味,搅匀备用。
8:鸡肉蒸好后,拿出来砍成小块,整齐摆放在盘中,淋上调好的料汁就完成了。
9:最后端上桌即可食用,皮脆肉嫩,鲜香入味,做法简单又美味,家里老人和小孩都爱吃。
二、猪蹄
推荐食谱:
准备食材:猪蹄、花生、黄豆、生姜、大葱、红枣、枸杞
具体做法:
1:猪蹄砍成小块,放入水中浸泡20分钟,去除血水和腥味,再次清洗干净。
2:准备适量花生米,用开水浸泡1个小时;黄豆准备少许,同样提前泡开。
3:起锅烧水,下入猪蹄焯水,加点料酒去腥,3分钟后捞出,过一遍凉水。
4:起锅烧油,下入姜片、大葱,炒出香味,再下入猪蹄,翻炒均匀,加点料酒去腥。
5:炒至1分钟后,加入开水,开大火煮2分钟,再把花生米、黄豆放进去煮。
6:保持大火烧开后,将所有食材放入砂锅中,盖上盖子,用小火炖45分钟。
7:时间到后,加入几颗红枣,增加香味,盖上锅盖,继续保持小火炖15分钟。
8:接着加入枸杞,用勺子搅拌几下,加点食盐、胡椒粉调味,开大火炖10分钟。
9:最后关火,放入葱花点缀,就可以盛到碗里食用,汤汁鲜美可口,猪蹄软烂入味。
三、大虾
推荐食谱:
准备食材:大虾、大蒜、小米椒、小葱
具体做法:
1:准备2-3斤大虾,掰掉虾头,取出虾线,加入1勺食盐,倒入清水洗净。
2:在虾背上划一刀,以此类推,把每只虾都处理完,然后装入盘中备用。
3:准备辅料,大蒜直接剁碎,小米椒切小块,小葱切小段,全部放入碗中。
4:锅热后倒入花生油,下入大虾,开大火煎至变色,1分钟后,立马盛到盘中。
5:再次起锅烧油,下入蒜末、小米椒,翻炒均匀,开小火爆香,让它们充分融合。
6:下入煎好的大虾,撒入食盐、鸡精、蚝油,开大火不停地翻炒,防止底部煎糊。
7:最后加点生抽提鲜,葱段也加进去,继续翻炒几下,就可以关火盛到碟子中。
8:做好后端上桌,蒜香浓郁,鲜美可口,非常好吃,做法简单营养高,大人小孩都爱吃。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本,包括:《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以轻松购买啦!
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