下奶和回奶是两个完全不一样的概念的。简单点说，下奶是为了让乳汁更好的分泌；而回奶是不让乳汁分泌。一、下奶：宝宝出生以后，由于催乳素的作用，新妈妈会分泌乳汁哺乳孩子，母乳是宝宝最好的食物
其优越性是任何食物都无法代替的。可以有些新妈妈产后因为各方面的原因导致乳汁很少甚至没有，这时候就需要适当食用一些下奶的汤粥或者草药进行食疗。
下奶必吃的菜谱有:鲫鱼豆腐汤、黄豆猪蹄汤、瘦肉丝瓜汤、通草炖猪蹄等。二、回奶：虽然新妈妈都知道母乳是宝宝最好的食物，但是有些妈妈由于种种原因，不能哺乳时，就要进行回乳了。采用适当的方法回乳，可以避免乳腺增生、乳胀痛，还可以减少回乳所需的时间。
新妈妈回乳的时候，一定不要吃下奶的食物、少吃蛋白质含量丰富的食物、还要注意饮食中减少水分的摄入。回乳必吃的菜谱有:山楂麦芽茶、老母鸡麦芽汤、花椒红糖水、韭菜饺子、人参红枣汤等。