有人说：婆媳关系是千古难题！也是女人之间的“专属博弈”！有的是多年媳妇熬成婆，当了婆婆之后要行使婆婆的特权；也有的是媳妇把婆婆“当牛当马”用；当然，也有的婆婆和媳妇处的比亲闺女还亲！
老于是美食作者，为啥要说婆媳关系呢？因为，今天一早刚到公司，就听到公司的小刘，在吐槽她婆婆的晚餐，说：这才不到30岁，就提前步入了老年生活，关键是俺家婆婆一个月的退休金有元，就给我们吃这个？
我打开她的朋友圈，看了看她吐槽她婆婆的晚餐，瞬间无语了，甚至看到不少网友在说：别不知足了！所以，在征得我同事的同意后，下面就把她婆婆做的晚餐分享给大家看看，各位看看元的退休金，做这样的饮食真是我同事矫情，还是她婆婆做的饭的确不适合大家的口味。
先说最丰盛的晚餐，一般来说，只要老公晚上回家吃饭，婆婆就会做个三菜一汤。这一天的菜是尖椒肥肠，酱猪蹄，干炸带鱼，主食是婆婆自己的烙的千层饼。
不管是婆婆还是老公，都喜欢吃肥肠，要么是只用葱姜清水煮至用筷子一插就投，趁着热乎的时候切段，蘸着蒜泥吃。要么就是先卤煮一下，再切成块，用尖椒爆炒。不过这菜适合做男人的下酒菜！
剩下的两道菜，一道是青岛的特色美食流亭猪蹄，猪蹄在酱好之后采用挂浆的方式，等猪蹄放凉之后，外面就会包裹一层酱汁，吃起来咸香四溢。另一道是干炸带鱼，也同时小刘说，唯一喜欢吃的一道菜。带鱼经过干炸之后，外酥里嫩，再配上千层饼的确让人垂涎欲齿。
尤其是这个千层饼，同事她婆婆只用了很少的油，所以吃起来面香而不腻，特别是面胚用的是半烫面做的，软硬适中。整顿饭唯一的缺点就是只有干炸带鱼和千层饼适合吃，但是这样的饮食热量又过高。
第二天由于老公要加班，等同事回家后就发现，这个菜瞬间就比昨天少了一半。今天只有熏鲅鱼和香菇油菜，主食是紫薯包。看似挺不错。其实，同事说，她早就和婆婆说过了，晚上要吃点热量低的食物。哪怕是水煮虾，清蒸鱼啥的都可以。
但同事婆婆做的这道熏鲅鱼，是先腌制后油炸的。哪怕是味道再好吃，也属于高热高油脂的食物。与同事想象的有很大的出入，原本海鱼的营养丰富，若是清蒸，不仅营养丰富，还属于低脂的食物，但经过这么烹调之后，结果是恰恰相反！
其次，同事吐槽说：就拿这道香菇油菜来说，别人都是用植物油，例如花生油、菜籽油或者是玉米油啥的。恰好我们公司过节时发了两箱橄榄油，这种油更加的清淡。本来同事嘱咐过婆婆了，炒菜就用这个油做就可以了。但婆婆偏偏用的是自己熬炼的猪油，原本清淡的菜，热量一点也不低啊！
其次，主食也是同事吐槽最多的地方。就拿这晚的紫薯包来说，虽然同事的婆婆能变着花样的做各种面食，但对于同事来说，这样主食不适合晚上吃，热量太高。而且每天都是各种包子、馒头，虽然颜色不同，但东西都是一样的。这样的饭菜，明显是属于老年人的饭菜啊！
同事说：真是不自己乱吐槽自己的婆婆！看看第三天晚上的晚餐，照样也是老公加班，只有她和她婆婆俩人吃饭。虽然菜是一热一凉，但这样的饭怎么吃？
凉菜是菠菜拌粉丝，虽然看这菜品的卖相真不错。但婆婆和其他老一辈的人一样，就是口重，看看前面的菜，不是油炸的菜，就是高盐、高油或者是高热量的菜肴。而这道菠菜拌粉丝，没有看似诱人好吃，但盐度很大，关键婆婆还觉得挺好！
同事说：你别认为我矫情！看完这道菜你再评论也不晚！这道菜是大葱鸡蛋炒虾酱，吃的时候刚好夹在她婆婆做的馒头里，这饭吃起来香不香？肯定是香！但是，馒头夹着炒虾酱，再就着菠菜拌粉丝，还用减肥吗？
关键是菠菜粉丝咸，虾酱也是咸的，要吃必须得拿馒头就着，否则这饭没法吃！而自己做为儿媳，仅仅是要求婆婆在晚餐的时候，做一点清淡低脂的饭菜，这样吃的健康。可现在天天都是这样的饭菜，要知道，婆婆一个月光是退休金就是，买点虾煮煮，弄点蔬菜拌个沙拉不行吗？
——老于说——以上就是今天和大家分享的内容，同事作为媳妇的一方，要求晚餐吃点清淡的；而婆婆则是以传统家常便饭的做法，再说了，婆婆属于帮忙助力的。所以，关于这个问题，大家怎么看呢？欢迎留言交流！我是馋嘴老于，感谢大家的观看谢谢！
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