卤猪蹄子
原料：猪蹄子、八角、桂皮、花椒、香叶、葱、姜、老抽、生抽、盐。
做法步骤：
第1步、猪蹄子洗净，绰好，放入砂锅倒入水，最好没过猪蹄子，倒入所有辅料。
第2步、大火烧开，转小火，焖煮一小时。
第3步、最后大火煮五分钟。
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