小伙独创的野炊美食猪蹄包肉,简单不失美味,好吃到让人流眼泪。美食在我们的日常生活中是十分常见的,不管是简单的、华丽的、食材罕见的还是制作精良的,都有着各自不同的特点,以及让人印象深刻的美味等等。在如此丰富的美食里面,有一种美食是既有趣有美味的,那就是野炊美食了,不知道小伙伴们有没有吃过呢?
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野炊美食就是在野外制作的食物,一般都需要利用到大自然中的各种材料来进行,并且所使用的食材很多时候都是直接从野外搞来的野味美食等等,可以说是极具特色的好东西。
正好,图中的这位小伙就正在准备一道野炊美食,所用到的食物则是带来的个头不错的猪蹄,看起来就知道是很好吃的大猪蹄了。
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提到猪蹄的做法,那可以说是有很多了,而小伙这次要制作的则是自己独创的一种方式,到底是什么样的呢?就让我们一起来看看吧!
首先,小伙先将猪蹄拿去小溪里面清洗干净,接着就是用自己娴熟的刀工,将猪蹄上面的肉都分离出来;在分离出来的猪肉里面,加入盐和料酒等,抓匀之后腌制一会儿即可。
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接着只见小伙将腌制好的猪肉冲洗塞进猪蹄里面,接着用各种材料将其固定和绑紧,做成原本猪蹄的样子。然后小伙开始搭建炉子,毕竟是在野外制作的料理,所以都是就地取材的;在锅子中加入清水,把猪蹄放入其中,接着放上各种佐料和调味料,做成卤汁,剩下的就是慢慢的熬煮了。
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经过长时间的熬煮之后,这道猪蹄包肉也算是做好了。煮好的猪蹄包肉看起来颜色十分的好看,闻起来也是味道浓郁鲜香,让人忍不住想直接吃上一口;不过这道猪蹄包肉还有最后一步需要完成,只见小伙将其解开,然后切成片状,再在里面加入事先调制好的酱料,搅拌一下才算是完成了。
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这道小伙独创的特色野炊美食猪蹄包肉就完成了,如图中看到的就是做好的效果了,看起来其实相当的不错,小伙这边更是迫不及待的试吃了起来,吃的是津津有味的,不知道小伙伴们觉得呢?如果有机会的话,要不要也来试试看她的滋味呢?