猪蹄汤
冬季养生保健必备
原料：猪蹄、香菇、土豆、胡萝卜、酱油、醋、料酒。
做法步骤：
第1步、新鲜猪蹄，加适量清水清洗焯水备用
第2步、香菇，土豆和胡萝卜各适量切块，当然大蒜生姜必不可少，香葱打卷调味去腥
第3步、将处理好的猪蹄加入炖锅，水漫过食材，炖30分钟，根据个人口味加入适量冰糖，生抽老抽……就耐心等待出锅吧，好吃看得见，好做不费事儿，赶紧去尝试一下吧，么么哒
来自美食天下鹏式菜谱的作品。