酱香烤猪蹄
这个秋天一起贴秋膘吧！今天分享一道烤猪蹄，美容养颜又好吃之前吃猪蹄都是炖汤或红烧，今天来个不一样的吃法，烤猪蹄，外焦里嫩，软糯鲜香，不比外面卖的差哦！
原料：猪蹄、八角、香叶、冰糖、熟白芝麻、水、油、豆瓣酱、生抽、红烧酱油、烧烤料。
做法步骤：
第1步、猪蹄冷水下锅焯水去除血末捞出洗干净。
第2步、取一小碗，加入一勺豆瓣酱。
第3步、加入2勺红烧酱油。
第4步、加入3勺生抽。
第5步、把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜，八角，桂皮，冰糖和调好的酱汁。
第6步、加入适量清水。
第7步、放入高压锅按豆类蹄筋键焖煮45分钟。
第8步、叮～时间到了，猪蹄已经煮好了，这时要忍住嘴巴，要不然就吃不成烤猪蹄了。
第9步、猪蹄捞出控干放入烤盘，猪蹄表面刷上油。
第10步、撒上适量的烧烤料。
第11步、送入预热好的烤箱，上下火度烤20分钟。
第12步、烤好取出来撒上熟白芝麻和葱花即可。
第13步、外焦里嫩，软糯鲜香，超级好吃！
第14步、喜欢的朋友也试试吧！
第15步、成品图！
小贴士：
喜欢吃辣的可以撒上辣椒面
来自美食天下邱邱的厨房日记的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎