By哪样方便好吃弄哪样
用料去骨猪蹄g姜几片盐15g生抽一勺老抽一勺花椒6g八角5个香叶3片干辣椒0个料酒两勺火锅底料50g土豆g油大量水克胡椒粉小半勺料酒5g味精5克鸡精10g做法步骤1、g猪脚洗干净，然后加入锅中，加入姜片和水（水淹没猪脚，水煮涨后再煮五分钟
、土豆g刮皮切大块备用
3、0干辣椒+3香叶+5八角放入碗中备用（香料碗）
4、锅中放入大量油，加入香料碗和50g火锅底料，把火锅底料炒化即可
5、放入猪脚炒三分钟
6、加g水（矿泉水最好)，放15g盐和5g味精和小半勺胡椒粉和6g花椒，大火煮10分钟（有骨猪蹄建议时间延长5-8分钟)
7、开锅用漏勺把香料盛起来丢掉
8、放入备用的土豆加适量的老抽生抽料酒开大火煮15分钟
9、要起锅时加入10g鸡精！太香了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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