北方女子小曼嫁到湖北已经三年,大家都很羡慕她嫁了一个好老公,老公负责赚钱养家,回家还要洗衣做饭,可以说是二十四孝老公。小曼只需要每天打扮得漂漂亮亮地和朋友聚会就可以了。不过生活幸福的小曼却不这么认为,她还经常嫌弃老公做的饭菜拿不出手,到底怎么回事呢?
在小曼没嫁过来之前,她听说湖北菜是以水产为主,本来小曼就很喜欢吃鲜香的食物,所以对什么小龙虾、武昌鱼都爱不释手,但她不知道其实湖北菜也有很多其他的肉菜,而老公从小就是一个无肉不欢的人,每次做菜都是一桌子肉菜,对于喜欢吃肉,又想要保持身材的小曼来说无疑是又爱又恨,爱老公的厨艺又恨老公厨艺太好,稍不注意就要胖几圈。
老公这一天炖了一个土豆猪蹄汤,这边的猪蹄一般喜欢熏制成腊猪蹄,这样咸香可口口感筋道,比一般的新鲜猪蹄味道更香浓。这种土豆是高山土豆,切成大块,吸饱了肉汁后软糯而入味,比肉都还吃,还有一颗颗大鱼丸,鱼肉和淀粉的比例刚好,煮熟之后鲜味十足,还有肉香味点缀其中,真的太绝了。这么一大盆猪蹄,老公一顿就可以吃完,小曼也是非常喜欢,连吃好几块猪蹄,尤其是那个猪皮又软糯又汁水多,满满的胶原蛋白,吃起来太过瘾了,也太容易长胖了。
还有这个炒牛肉,牛肉首先要卤过,这样味道更足,切成大片后也很入味,虽然是瘦肉但是一点也不柴,肉质丝丝分明越吃越香。简单地放一点蒜苗蒜薹和小米辣点缀,红红绿绿的就已经很好吃了,虽然整碗炒牛肉看起来油润但是不腻,可能是蒜苗蒜薹把油腻中和了,吃起来很下饭。
小曼老公还做了焖鸡翅和炒四季豆,焖鸡翅也是油汪汪的看起来就很诱人,炒四季豆居然还放了五花肉煸炒,这样猪油渗透其中,四季豆的味道更好,但是也更容易长胖。还有这个卤鸡,还是老公出差专门带回来的,也是湖北这边的特产,有荆楚一绝之称,因为是五谷杂粮喂养的素肉质细嫩而不腻,吃起来有劲口,这些饭菜简直是减肥路上的绊脚石,怪不得小曼吐槽说拿不出手,因为每一个都会让她控制不住自己,想要大快朵颐。
尤其让小曼激动的是老公还给她做了家乡的疙瘩汤,面粉鸡蛋西红柿看起来不咋地,但却是小曼从小吃到大的味道,让她感觉到满满的幸福,伴随着感恩的心,小曼含泪喝了两碗,还吃了好多肉,又一次宣布减肥失败,吃完后悔极了,对老公拳打脚踢,对此网友们表示小曼想减肥不吃的话,这些饭菜我们可以承包了,不用客气的!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)