外国人接受不了的6道菜,中国人爱到不行,你喜欢吗?
中国是一个美食大国,各种各样的美食让人应接不暇,流连忘返。很多外国友人来到中国,就为了品尝中国的各种美食。很多外国友人在吃过中国的美食之后,甚至留下来不走了。因为中国的美食太多了,是一辈子都吃不完,一辈子都吃不腻的。
但是因为文化的差异,中国的美食外国人不一定都喜欢吃。在我们的印象中,外国人的口味都比较重,但是也有一些食物他们不敢吃。这6道菜,外国人始终接受不了,但是我们中国人却爱到不行,我打赌你也喜欢这6道菜。
1、凉拌臭皮蛋
臭皮蛋也叫松花蛋,是用鸭蛋经过发酵而成的。因为长相黑黑的,没吃过的人看着这样的鸭蛋都会有一点恐惧。但是臭皮蛋凉拌起来确实好吃,中国人几乎都喜欢吃。
2、毛血旺
毛血旺是一道川菜,主要的食材就是猪血和猪内脏,外国人对动物的血和内脏是很恐惧的,在他们看来,这些食物都是肮脏的。但是我们中国人对这道菜十分的喜爱。
3、红烧肥肠
肥肠也是动物的内脏,对我们中国人来说,肥肠是一种比牛肉还美味的食物。不论是口感还是味道,肥肠都能给人一种难忘的回味。
4、醉虾
生吃对外国人来说都不是问题,但是醉虾他们不敢吃。醉虾的做法也是比较残忍,将虾浸泡在酒中,然后直接吃。中国大部分的人都喜欢这样吃,觉得特别鲜美。
5、剁椒鱼头
因为外国人的烹饪手法很单一,所以他们对鱼的处理方法也很单一,,不是煎就是烤。所以他们一般都是不吃鱼头的,还有一个原因是他们觉得鱼头是最脏的。相反,我们中国人觉得鱼头是整条鱼的精华所在,特别喜欢吃鱼头。
6、红烧猪蹄
动物的蹄子一般都是被外国人丢弃的,或者他们会卖给我们中国人。就比如猪蹄,在我们中国是价格比较高的食物,一个小小的猪蹄都要买10多块钱。猪蹄的美味我们都知道,但是外国人不知道,因为他们接受不了猪蹄。
你喜欢这些食物吗?
大家好!我是百家号美食原创作者,欢迎大家