TUhjnbcbe - 2024/10/9 10:31:00
大型白癜风公益援助 http://www.yunweituan.com/npxdt/npxchy/m/838.html猪蹄常常被爱美、爱养生的人当作美容食品，全因为这猪的小蹄子含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老，对儿童生长发育都有作用，听说功效跟熊掌差不多，不知道真假，不过，我吃不到熊掌，来个猪蹄慰劳一下被风吹日晒的肌肤也不错的。吃猪蹄么当然首选是黑猪脚下那几个，因这品种的猪苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸等的含量较高，营养价值也高些。工艺：煮口味：黑椒味难度：初级入门准备时间：30分钟烹饪时间：小于数小时主料：黑猪猪蹄:克蒜:20克香菜:2支辣椒(红，小):1只辅料：黑椒汁:3大匙酱油:1匙糖:2克鸡粉:1克米酒:1匙详细步骤：1、各材料2、把猪蹄用清水泡洗过3、猪蹄用沸水煮去浮沫4、捞起猪蹄用清水冲过5、猪蹄重放在清水里，加入分量外的酒6、加盖再煮1小时左右7、把煮至软熟的猪蹄捞起，晾凉后加入黑椒汁等的调味料8、猪蹄拌好腌料后静置30分钟左右9、热锅，下茶籽油爆香蒜10、下腌好的猪蹄与腌汁，中火炒透11、下红辣椒，香菜，即可关火12、上碟食用成品图：