想要更好地做出比别人更好受欢迎的美食，不仅口感也要不一样同时价格上也要很平民，对于卤猪蹄这种美食很多人都吃过，而大妈所做的卤猪蹄跟平时大家吃到很不同，是用电饭锅所卤，吃起来的口感更香儒可口。这位大妈卖自制卤猪蹄，生意火爆30年，得提前3天预订才买得到，来看看吧
猪蹄这种美食在现实生活中很常见，吃过的人也在少数，而在卤猪蹄的过程大人都会先腌制一遍，就为了吃起来更入味，不过吃起来很美味的人确实也是不多，大妈每天在卤猪蹄上都先把猪蹄用开水烫一遍，去除猪蹄包含的腥味。
看到这个做法都觉得很不简单，并不是用高压锅去熬制，而是用电饭锅去煮，在用开水煮之后，就可以在里面下调配好的配料，少不了大蒜和生姜，醋和酱油等配料，不过也有人对这样的口感更为喜欢吃，加点五香粉味道更美味。
用电饭锅煮出来的卤猪蹄从色泽上看更吸取到所有人喜欢，非常地儒。这里面包含到的口感也非常吸引吃货的喜爱，大妈每天在家做好再摆摊，每天卖出上百份，吃过的人都会再来买，有时候遇到节日还得提前3天预订。
这种独特的卤猪蹄方法更受到所有人喜欢，有人对吃到的口感也很追求，吃到的美味佳肴也很受到所有人喜爱，吃起来的口感很吸取到所有人喜爱，从开幕到现在大码的生意已经火爆30年，你们觉得这卤猪蹄如何呢。