本文转自：德州新闻网
德州新闻网讯
“这猪肉一天一个价。”7月7日，记者走访城区多家便民市场了解到，最近猪肉价格像是坐上了火箭，十天时间涨价五元。目前，每公斤36元，创下了今年来的新高。
当天中午，在德城区迎宾大市场一家猪肉摊前，老板祝先生表示目前猪肉、排骨价格36元/公斤，猪蹄50元/公斤。“现在是猪肉销售淡季，可能会出现小幅度的价格上涨，但像今年这种情况并不多见。”祝先生说，“主要原因还是生猪存栏量减少，再加上饲料等成本上涨。虽然价格上涨了，但利润并没有增加，甚至还有所减少。”
对未来的价格变化，祝先生表示，市场上并不缺肉，没有实质性的“涨价支撑”，未来的涨价空间也并不大。
根据国家发改委政策吹风会的消息，下半年猪肉市场供应总体有保障，猪肉价格不具备持续大幅上涨的基础。随着国家稳价和监管政策的进一步落实，市场也会进行一定程度的自我调节，长期来看猪肉价格将出现回落。