本文转自百家号作者小布丁说美食推荐语：一个猪棒骨你把它做好的时候，营养也都是非常的多的。
美味对于很多人都会特别的喜欢吃，不管是贵的还是便宜，大家都会把它称之为美食，尤其是对象是在我们中国，可以说每时都是有很多的文化，而对于现在也都是秋天的时候，可以说也都是非常进步，就是很多人也都是开始大吃大喝这样的一个现象。金秋十月多吃它，比猪蹄便宜，比排骨营养，看见不买就是“傻子”。
而今天小编就给大家介绍的就是这一个叫做猪棒骨。对象是这样的一个猪棒骨，可以说也都是把它劈开以后呢，直接都能够煲汤，或者是把它直接炖成肉吃，也都是非常的好的，就像是猪肉，可以说在我们中国都会让大家非常的受欢迎，因为对于现在它的价格相对来说都会不是特别的高，所以说像是秋天也都是少不了再去吃猪肉了。
猪棒骨可以说它是非常好吃的，可是对象是在切起来都感觉到非常的复杂，因为骨头都比较硬，就像是当我们再去买的时候也都是可以直接让店家帮我们直接剁成块就好了，不管对象是在怎么做的时候，可以说让人都会吃得非常的流口水。
就像是在肉这一方面可以说最好的就是骨头上面的一些肉，因为它也叫做拆骨肉，而且特别的香也都是非常的肥肉相见，就像是很多人也都是会说的，这样的一些肉可以说是减肥的人的一个佳品，而今天小编就给大家介绍这样的一个猪棒骨的做法，我们来一起了解一下吧。
猪棒骨我们也都是可以把它做了一个酱香味的，我们把它放在水里面浸泡半个小时以后呢，然后放到锅里面进行加清水把它给熬煮，这个时候呢，我们就可以加入一些大料，继续把它煮开以后呢，把它撇去上面飘的一层浮沫，然后进行小火慢慢的煮，一个小时之后呢，就可以把它放出来进行了进行放凉。
而这个时候呢，我们一定不要把汤丢掉，可以倒出一部分了之后就可以是高汤了，而这个时候呢，我们就加入一些油，然后进行生抽和老抽，然后或者是一些其他的调料进行慢火小炖一个小时就已经做好了，尤其是对象是我们在吃的时候呢，我们就可以拿一个吸管直接吸它的一个骨髓，也都是有补钙这样的一个非常好的效果。
猪棒骨相对来说会比其他的部位也都是会比较的便宜，就像是很多人也都是觉得是不是便宜的就没有好货呢，也都是不会去买的，其实并不是这样的，如果对象是这样的一些好的东西你们再看到的时候还不买就是傻子了，因为对象是这样的一个猪棒骨，可以说你把它做好的时候，营养也都是非常的多的。
原文标题：金秋十月多吃它，比猪蹄便宜，比排骨营养，看见不买就是“傻子”发布日期：-09-:14:24原文作者：小布丁说美食