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TUhjnbcbe - 2024/4/4 17:39:00
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黄豆猪蹄汤

这是一道滋补又养颜的汤,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性。

需要准备的材料:

猪蹄1个,黄豆克,葱姜、料酒、盐适量。

制作步骤:

第一步,黄豆洗干净后放水中浸泡6-8个小时。

第二步,猪蹄剁成小块,用镊子拔除杂毛,然后清洗干净。

第三步,锅中放适量的水,放入猪蹄和料酒,水开后,焯水2分钟,捞出猪蹄并洗干净。

第四步,汤锅中放入猪蹄、黄豆、葱姜和适量的水,大火烧开后撇去浮沫。

第五步,转小火慢炖90分钟,最后加盐调味,就可以喝啦。

炖煮入味的黄豆猪蹄汤温和不油腻,富含胶原蛋白,汤味鲜香浓郁。还可以按自己喜欢加上花生、红枣和淮山药等,可以减少猪蹄的油腻感,还使得黄豆炖猪蹄的营养更均衡。爱美的朋友们不妨多喝,赶紧试试吧~

文章:网络

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