TUhjnbcbe - 2023/10/12 21:56:00
白癜风的治疗药物 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170816/5629059.html麻辣猪蹄原料:猪蹄、葱、姜、八角、良姜、桂皮、生抽、老抽、盐、花椒、姜、葱、大蒜、辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、生抽。做法步骤:第1步、猪蹄买的时候让老板帮忙斩成小块。第2步、准备卤料。第3步、猪蹄洗净冷水下锅,水开后焯煮5分钟。第4步、捞出冲去血沫备用。第5步、砂锅放入适量水,放入猪蹄,放入卤料中的葱姜,八角桂皮和良姜。第6步、放入老抽。第7步、放入生抽和盐,大火煮开后转小火慢煲40分钟。第8步、准备炒料中的花椒,辣椒葱姜蒜。第9步、卤好的猪蹄捞出沥干备用。第10步、锅内放入适量油,放入花椒炸出香味。第11步、放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入葱姜蒜和辣椒炒出香味。第12步、放入猪蹄翻炒均匀。第13步、放入老抽翻炒均匀。第14步、放入生抽翻炒均匀。第15步、放入少许清水翻炒片刻。第16步、最后放入适量鸡精调味即可出锅。第17步、成品图。小贴士:猪蹄在卤的时候已经放过盐了,炒的时候就不需要再放盐了。来自美食天下紫依水晶的作品。