今天买了个猪蹄也不知是焖来吃还是红烧总得来就是要好下洒的经过三思还是给他来个椒盐猪蹄吧,
调料不足那就随便加些原料吧先把葱、姜、蒜、八角、青红椒切粒猪蹄洗净,剖两半切成块
锅中加水,放入猪蹄放入葱、姜,调料放入锅中,锅中放入卤汁、盐、料酒大火煮开,
转小火卤至烂熟将猪蹄捞出,沥干水分
锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,
盛出锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒均,
倒在猪蹄上撒上椒盐好啦今天就这么简单的做法,
吃起来也不错哦,哈哈给自己个赞,喜欢我的小炒伙伴们也用你发财之手点个小爱心吧,有什么好方法下方评论区见谢谢了