冬日的吉林
有绝美冰挂,有激情滑雪
有神奇雾凇,还有火辣辣的关东风情
当然最不能缺的还是
那让人无法自拔的冬日美食
这些东西一般地儿可吃不着
即使吃到了也不一定是那味儿
在街头巷尾吃起来吧
给冬日以满满的幸福感!
1.冰糖葫芦
滴溜圆、裹着冰糖的山楂
酸酸甜甜有着初恋味道的冰糖葫芦
绝对是冬天里的一道美食
不过,经过咱东北人的“创造”
美味的冰糖葫芦已经有了
前所未有的“创新”
都说冰糖葫芦儿酸
酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜
可甜里面它透着那酸
如此经典的歌曲《冰糖葫芦》
恐怕也要改词了!!“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着
猪蹄辣条和鸡爪……”“都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸甜苦辣咸……”
2.烤地瓜
吉林冬日赏着雪景
脚下发出嘎吱嘎吱的声音
手里拿着烫手又冒热气的烤地瓜那可是“绝配”呢!
好像握着一个暖手宝
很快身体暖和了
“呼呼”吹两口趁热剥开它的外衣
露出焦*油亮的瓜瓤
混着升腾起来的热气
一口咬下去
香、甜、软、糯
人生满足~
3.冻梨冻柿子
说起咱吉林冬日的两道“硬菜”
那非冻梨冻柿子莫属了
寒冷的室外为其提供了
一个天然的“冰箱”
与常温下的柿子和梨不同
经过冰冻之后再部分解冻
一股透心凉直冲脑门
嘴巴里先凉后甜
浓郁的甜味充斥着口腔
太过瘾了!
4.粘豆包
粘豆包粘而不沾手,不腻人
咬上一口,贼劲道,又富有弹性
俗语说:“过年的饽饽大家做。”
指的就是过去街坊邻居
大家一起包豆包
这是东北人特有的风俗习惯
大家在一起扣、捏、按、塞、挤
最后搓出简单的外形来
一枚枚“随心所欲”的豆包就诞生了!
5.冰棍
对于咱吉林人来说
冬天吃冰棍比夏天还过瘾
零下20度吃着冰棍是真爽快!
正所谓
“你在南方露着腰
我在北方吃着雪糕”
在吉林
买冰棍上哪买?超市?
咱这儿的冰棍,可不是放在冰柜里的!
是在外面摆地摊卖的!
不得不说
冰棍和天空飘扬的雪花更配哦
如果你没有尝试过的话
相信冰棍会
让你打开一个新的世界!
这些冬季限定美食
小吉已经替你品尝过了
你有没有“流哈喇子”呢
希望温暖和美食
一起伴你度过这个冬天!!!
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