*豆猪蹄汤
这是一道滋补又养颜的汤,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性。
需要准备的材料:
猪蹄1个,*豆克,葱姜、料酒、盐适量。
制作步骤:
第一步,*豆洗干净后放水中浸泡6-8个小时。
第二步,猪蹄剁成小块,用镊子拔除杂毛,然后清洗干净。
第三步,锅中放适量的水,放入猪蹄和料酒,水开后,焯水2分钟,捞出猪蹄并洗干净。
第四步,汤锅中放入猪蹄、*豆、葱姜和适量的水,大火烧开后撇去浮沫。
第五步,转小火慢炖90分钟,最后加盐调味,就可以喝啦。
炖煮入味的*豆猪蹄汤温和不油腻,富含胶原蛋白,汤味鲜香浓郁。还可以按自己喜欢加上花生、红枣和淮山药等,可以减少猪蹄的油腻感,还使得*豆炖猪蹄的营养更均衡。爱美的朋友们不妨多喝,赶紧试试吧~
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