糖醋樱桃萝卜:为了最大限度保持樱桃萝卜的爽脆口感,我用腌制的方式,同时还保证萝卜的营养不流失。酸甜口儿的菜一直最受大家的喜爱,既爽口又开胃,适合各种年龄层次,好吃极了。
煮猪蹄:猪蹄洗净焯水,倒入色拉油加热,加入姜蒜辣椒爆香油,倒入猪蹄翻炒加盐,倒入香菇翻炒,加半勺红糖去腥,火猛烈加料酒,加入老抽调味上色,加一些干花椒,加入足量水炖煮2小时,加盖小火炖煮,这样就完成啦,简单好吃
香辣豆瓣鱼:做好的豆瓣鱼汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜,既下酒又下饭!家里有客人,端盘上桌,请客也倍有面子!最便宜的鱼也能好吃到爆!简直停不下来啊!
麻辣藕片:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
阿胶鸽子汤,阿胶最适合女人,是女人最好的补血良方,阿胶有养阴、养阳、养胃、养精的作用。阿胶的主要功效是补血养血,其次是滋阴润燥。阿胶也是名贵滋补品,特别适合气血虚弱、心悸失眠的人用来调理身体!
蒲公英炒蛋:蒲公英既是一种野菜,又是一味中药材。具有清热解*、降低血脂、散结消肿、除湿利尿、抗菌的作用。鸡蛋具有高蛋白、钙质、卵磷脂、尼克酸、维生素AD、铁、磷、硫等营养物质。蒲公英是可以和鸡蛋炒着吃的,味道非常的鲜美。