青椒炒酱猪蹄
By不做妖精好多年
少爷他爹要吃酱猪蹄，买了一个又嫌弃是凉的，让再加工一下。自己选择青椒炒一下。
原料：青椒、酱猪蹄、食用油、葱姜、食盐、生抽、鸡精、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、酱猪蹄斩块。
第2步、青椒洗净切块。
第3步、胡萝卜切片。
第4步、热锅冷油，油热放食盐。
第5步、放葱姜和青椒胡萝卜。
第6步、翻炒至青椒变软。
第7步、放生抽。
第8步、翻炒均约。
第9步、放猪蹄。
第10步、翻炒。
第11步、炒至猪蹄的肥肉部分变透明放鸡精提味。
第12步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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