导语:我们女生都知道在食物中,常吃猪蹄是一个好的选择,毕竟它做出来味道鲜美,劲道十足,有嚼劲,还美容养颜呢。所以说好处多多,但是最近超市里的猪蹄竟然有十几元的让我们都很吃惊,又在犹豫该不该买了,毕竟价格太低了,真是被吓到了,这是怎么一回事呢?
我们在街上买肉时都知道一般做好的卤猪蹄十分的贵,一只猪脚也有二三十了,就是生的价钱也不便宜了,一般的菜市场生的下来价格也得二十左右,那么这些超市里十几元的这些,虽然是冷冻的,但是是什么原因这么低呢,到底敢不敢吃就让大家纠结了,会不会是不干净的,或有其他的很大问题呢?
其实大家都想多了,有个店里的营业员就忍不住说出了实情。原来这些猪蹄都不是本地货。我们都知道在国外很多人是不吃动物的内脏的,觉得看到那些生的这些部分很难看,受不了这样的画面,但是在中国我们讲究以形补形,就是吃哪里补哪里,对于外国的网友们来说猪脚也是令人很难以忍受的,一般在宰杀的时候这些猪脚都被丢弃了。后来知道我们国家的人都喜欢,于是便低价卖给了我们,这些低价收到的猪脚就被我们的人员,经过冷冻处理运回了国内。于是我们看到了商场里面那么多价位低廉的生猪脚。
其实想想我们国人确实很热衷把各种可以食用的食材,经过各种料理加工,做成一盘盘美味的食物,就像这些猪脚,我们就可以做成红烧的、炖汤,还有美味的烤猪蹄,卤制的,所以经过厨师的一双巧手,我们吃上了美味的猪脚。
结语:亲爱的朋友们,下次如果再在商场里面看到这么优惠的猪脚,可以放心购买了吧,不用担心有什么其他的问题,这些照样是可以做成美味的。但是如果网友们喜欢吃新鲜的也是可以去市场挑新鲜的食材。毕竟冷冻的食品我们还是无法确定它们冷冻的时间,怕有时候会影响做出来的口感哦!