天气渐冷，高热量的食物逐渐成为日常首选，今天嘟嘟熊给大家带来一款高颜值，高热量，高营养的美食——玫瑰腐乳猪蹄。
和往期一样，玫瑰腐乳猪蹄做法也超级简单，先将猪蹄煮透沥起，用热油将葱姜爆香，倒入猪蹄翻炒至表皮微*，将碾碎的玫瑰腐乳下锅，同猪蹄一起翻炒，加入清水将猪蹄全部没过，放适量冰糖、生抽，大火烧开转至小火慢炖一小时，加盐调味，再大火收汁起锅，高颜值的玫瑰腐乳猪蹄就做好啦！
看着这令人食欲大动的色泽，是不是已经迫不及待了？
玫瑰腐乳猪蹄软糯可口，香而不腻，营养丰富，美容养颜，是真真的“高颜值”美食！赶快get这个新技能，跟嘟嘟熊一起吃出温暖，吃出美丽吧！
营养小贴士：
猪蹄：
含有丰富的胶原蛋白，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，还能延缓衰老和促进儿童生长发育，改善冠心病，可谓是老少皆宜。
腐乳：
含丰富的维生素B族，能提升食欲，促消化，预防老年痴呆。
吃完这盘玫瑰腐乳猪蹄，是不是觉得像是吃下了一盘冬日暖阳？全身都暖暖的！！！
赶紧来跟着嘟嘟熊一起，学学具体的操作步骤吧！
玫瑰腐乳猪蹄
{食材}
猪蹄g玫瑰腐乳4块姜片20g大葱20g料酒15g冰糖10g生抽10g油适量盐适量
{步骤}
1.猪蹄冷水下锅，加入姜片、料酒，煮开后撇去浮沫，捞出沥干水分
2.将腐乳压碎和腐乳汁混合均匀
3.油烧热，爆香葱姜，倒入猪蹄煸炒至表面微*，加入腐乳炒匀
4.倒入清水没过猪蹄，加入冰糖、生抽，大火煮开后转小火煮一个小时
5.加入盐调味，大火收汁即可
铛铛铛~
玫瑰腐乳猪蹄完成了！
嘟嘟熊想知道
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