哪家治疗白癜风专业 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html凉拌藕片食材:莲藕克粗辣椒面1勺芝麻细辣椒面1勺孜然粉、椒盐粉适量热油4勺生抽4勺老抽半勺陈醋2勺香油1勺白糖半勺做法:莲藕削去皮;放入锅里煮至筷子可以插入;浸泡入凉白开水中;调凉拌酱汁:1勺粗辣椒面、1勺盒马芝麻细辣椒面、适量孜然粉、椒盐粉、4勺热油;4勺生抽、半勺老抽、2勺陈醋、1勺香油、半勺白糖,搅拌均匀;莲藕切片,淋入凉拌酱汁,拌匀即可。红烧猪蹄大肠食材:猪蹄1只肥肠克老抽适量料酒适量葱适量八角四个桂皮一个花椒一勺姜一大块蒜10瓣大葱两根小米辣椒20个生抽适量做法:1、洗净的猪蹄肥肠冷水下锅,焯水变色后捞出流水冲净,锅里下油,油温七成热,下入猪蹄翻炒,两分钟后放入大肠头继续翻炒至两面焦*。如图中颜色2、加入生姜大葱大蒜辣椒八角桂皮花椒继续煸炒三分钟3、加盐,五香粉,生抽,老抽,料酒,翻炒片刻4、加入温水,没过猪蹄大肠即可大火烧开小火慢炖五十分钟5、夹出煮软大葱,再放入新大葱,大火收汁十五分钟即可撒葱花出锅。秘制酱油鸡食材:鸡半个、白砂糖1勺姜5片大蒜3瓣生抽30克做法:1、鸡肉洗净备用。2、热锅下油,爆香姜蒜,下鸡肉微微煎片刻。3、倒入适量酱油和冷水(水没过鸡肉即可,酱油可先少放一点,最后试一下味,不够再加),加入一勺糖和半勺料酒,加入一勺糖和半勺料酒。4、煮到酱汁浓稠即可关火,酱汁和鸡肉分开装起,煮到酱汁浓稠即可关火,酱汁和鸡肉分开装起,最后浇上酱汁即可(如果酱汁太咸可以不要全放)。5、这样,一道美味的菜就可以出锅。