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焖猪蹄
老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧。
原料:猪蹄、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、干辣椒、料酒、生抽、老抽、水、盐、海天*豆酱。
做法步骤:
第1步、配件包制作将配料表中的干料都放进屉布中,将屉布找四个角,两两系好。
第2步、葱姜切块备用。
第3步、将猪蹄子清洗干净,配料包放进猪蹄子备用。
第4步、在锅中加入,料酒,生抽,老抽,盐,一勺海天*豆酱。
第5步、加入水没过猪蹄,选择蹄筋儿豆类模式。
第6步、好啦~香喷喷的猪蹄出锅啦~
来自美食天下Anna_vam的作品。