医治白癜风病的专家 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html猪蹄是猪身体上的一个部位，这个部位对于很多人来说也是非常的喜欢，特别对于平时非常注意自己皮肤的女生来说，也是非常的喜欢吃猪蹄，因为猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，吃过之后可以让女性的皮肤变得非常的好，猪蹄的吃法有很多种，有时候我们在家里面炖猪蹄的时候，发现这个猪蹄总是炖不烂，饭店大厨给出的原因是因为少了它，难怪一点都不好吃。
每一个女孩子都是非常喜欢自己有一个好的皮肤，让皮肤满满的都是一些胶原蛋白，这是每个女生都想要的，我们除了用一些化妆品之外，那么要在食材上改善我们的皮肤，猪蹄则是一种非常不错的食材之选，我平时最喜欢吃的就是炖猪蹄了，三天两头会去超市买一些新鲜的主题，回到家里面对着吃。
在坐月子期间婆婆经常给我炖*豆猪蹄，感觉猪蹄的这个吃法真的是非常的好吃，有时候自己也会在家里面制作，但是我发现这个猪蹄特别的难炖烂，让我感觉到也是非常的烦恼，刚好认识一个厨师朋友，他在饭店里面看大厨已经有很多年了，然后我就询问了这个大触朋友，他跟我分享了妙招。
猪蹄炖不了，原来是因为少了它，真的是让我长见识了，这个东西就是白醋，我们一起来看一下正确的做法，我们把买回来的猪蹄清洗干净，然后在锅中放一些水，把猪蹄放入进去进行焯水，里面加入一些料酒或者是白酒，更重要的还要多加一些食用盐和白醋，让猪脚泡发出来的效果会更好，而且还可以去腥味。
白醋不仅可以去腥味，而且对于肉类食物有保泡软的作用，*豆泡发好之后，冷水把猪蹄下入锅中再加入一些葱结姜片，料酒，大火，焯水去腥，捞出来冷水冲洗，然后再热水下锅，里面加入一些*豆，姜片然后转为小火加两勺食用盐慢炖半个小时，然后进行调味就可以享用了~！
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