红烧猪蹄
By阳台上的草莓
原料：猪蹄、花生油、白糖、葱姜、卤肉料包、盐。
做法步骤：
第1步、猪蹄先焯一遍水捞出来备用。
第2步、炒锅放油烧热，放入白糖中火炒糖色。
第3步、白糖溶化遍色。
第4步、放入猪蹄翻炒。
第5步、放入葱姜，生抽翻炒猪蹄上色。
第6步、炒至猪蹄油光红亮。
第7步、放入电压力锅里，放卤肉料包，盐，加入适量的热水盖上锅盖。
第8步、启动电压力锅的蹄筋功能，程序结束后段电焖半小时。
第9步、焖半小时电压力锅自动泄压完打开锅盖装盘。
第10步、成品图。
来自美食天下阳台上的草莓的作品。
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