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超市卖的冻脊骨和猪蹄,为什么总是那么便宜 [复制链接]

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猪对于中国人来说,全身都是宝,所以,中国人对养猪情有独钟,因为浪费少,就连猪毛都可以加工成刷子,成为美国必备的战略物资,最后吃剩下的猪骨头还能熬汤,发挥完最后一次作用后,再加工成动物饲料。即便能把猪的用途发挥到如此地步,猪的价格还是降不下来。

但是,我们在超市里倒是可以看见有冻脊骨和猪蹄出售,价格也不贵。这倒让人觉得稀奇,这么好的东西,怎么会这么便宜?难道就是因为是冷冻食品吗?还是有别的什么猫腻?据说有的超市专门把病死的猪拿来出售,真要是这样的话,那就太伤天害理了。

其实,这些冷冻的猪脊骨和猪蹄不是什么病死的猪,而是从国外进口的。不会吧!进口的猪会这么便宜,每斤算下来不过几块钱,这怎么就不算运费呢?殊不知,国外的猪就是算上运费也比国内的便宜。这是为什么呢?

首先,国外养猪都是规模化养殖,远比国内的猪场规模大,另外,国外养猪已经实现了饲料喂养,而饲料都是种植的玉米、大豆之类,这些作物在国外非常便宜,所以,养殖业在国外成本低。但这还不是为什么国外猪出口到中国来便宜的理由。更重要的理由是什么呢?

国外养猪也是为了吃,但外国人吃猪肉不像中国人可以从头吃到尾,国外人吃猪肉只吃瘦肉最多的部分,其他如猪头、内脏、猪蹄等中国人看作是宝贝的部分,国外一律丢到垃圾桶里。所以,中国人到国外,没钱买肉吃的时候,都会去市场拿这些不要钱的部位,回去美餐。而国外养猪的看到了中国人喜欢吃这些他们不吃的东西,觉得这是一个可以利用的市场。本来这些东西都是要丢弃的,还要交一笔垃圾处理费,现在,这些东西有了市场,不但省去了垃圾处理费,而且还能赚上一笔,虽然价格不会卖得太高,但多少是一笔收入。于是,这些东西都收集起来,装船运到中国出售了。

国外的出口的这些猪的部位,从外观上看就很吸引人,再加上便宜,自然就卖得比较好了。所以,不用担心是什么有*猪肉,毕竟,这是经过检疫部门检测过的,在安全上没有问题。

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