白癜风食谱 http://m.39.net/baidianfeng/a_4570028.html*豆中含有丰富的大豆蛋白等营养成分,而猪蹄中又富含胶原蛋白,要是把这两种食材放到一起来做,那么这道菜的营养配置可以说是相当的高啦!
今天咱们做的这道*豆焖猪蹄,吃起来酥烂浓香,会让你的味蕾有一个全新的体验…
先把猪蹄洗净切成小块冷水下锅焯一下;
锅中放几粒冰糖炒出糖色,然后放入焯好的猪蹄;
接下来放入葱姜、桂皮、香叶、八角、白芷、干辣椒、一勺生抽、一勺老抽、一匙鸡精;
然后倒入清水炖上一个小时;
最后再放入泡好的*豆,炖上30分钟,出锅前放适量的盐调味儿,再撒上小米辣和香葱花,浓香酥烂的*豆焖猪蹄就做好啦!