治白癜风最便宜的医院 http://pf.39.net/bdfyy/它全株含*，一年采收2次，农村娃抢着吃，却在国外臭名昭著。大家好，我是小乔，与你每天分享有趣的三农美食知识。农村长大的孩子，记忆中一定少不了各种野菜和野果，小乔是地地道道的农村娃，从小在农村长大，大家都知道，农村根本没有多少游乐设施，放学以后只能却野外玩耍。虽然我家是北方地区，但是野外还是有不少野果的，不过小乔还是很羡慕南方和海边的朋友，毕竟山区和海边都有着特殊的美味。
今天给大家分享的这个特殊的植物，很多朋友小时候一定吃过，因为它真的太普遍了，这种植物在国内的名气十分大，很多人都当成宝贝，不过在国外它不仅没有什么名气，而且可以说是臭名昭著，这是怎么回事呢？以前农村娃的小零食，现在售价高达15元1斤，而且小乔仔细查阅资料发现，这种植物其实全株含*！这是怎么回事呢？一起了解一下吧。
看到图片很多朋友都笑了出来，毕竟这是小时候大家都吃过的一种小零食，这种植物其实就是虎杖。不过在农村地区，人们还是喜欢叫它花斑竹、酸梗。虎杖的外形和柱子特别相似，不过它只能长到1米左右，虎杖分节明显，表面比较光滑，覆盖了一层紫色半点，所有人们喜欢叫它花斑竹。
另外一个酸梗名字的由来是因为虎杖独特的口感，因为虎杖环境适应能力比较强，所以在农村地区，很多小孩子都吃过这种植物，虎杖茎秆去皮以后可以直接生吃，口感比较酸，可以说是农村娃难得的美味。
虽然小孩子只在意它的茎秆，但是种植户更在意它的地下根茎，因为这才是虎杖最值钱的地方，虎杖的地下根茎其实是一种药材，这种药材的用法非常多，不仅可以清热还能化痰，很多医典都有关于虎杖的记载。
虎杖不仅在国内名气十分大，其实在国外它的名气也不小，不过不是什么好名声，因为虎杖环境适应能力特别强，所有国外很多地区出现了物种入侵的现象，而且国外并不会利用虎杖，见到虎杖只能铲除掉。虎杖在国外可以说臭名昭著。
虎杖也有不少优点，它作为一种中药材，一年可以采收2次，经济效益十分明显。而且地上部分的茎秆还可以食用，但是很多人并不知道，虎杖其实全株含*，虎杖中含有大*素、鞣质及多种酚性化合物，具有小*，大量食用会引起腹泻、恶心等症状，不过大家小时候也只会食用一点点虎杖，倒是不会出现如此严重的情况，但是小乔还是提醒大家，以后见到虎杖，一定要慎用！
但是在很多农村地区，人们还是有食用虎杖茎秆的习惯，而且虎杖茎秆已经被炒成了一种高档蔬菜，售价高达15元1斤，你觉得这个价格贵吗？#小乔美食#
虎杖用法（虎杖炖猪蹄）
首先准备用到的食材，炮制后的虎杖片、新鲜的猪蹄、生姜。首先把猪蹄清洗干净备用，起锅烧水，水开以后下入猪蹄煮3分钟，3分钟以后捞出猪蹄清洗干净备用。
取出干净的砂锅，在砂锅中下入猪蹄、姜片和虎杖片，加入没过食材的清水，然后加入少许米醋，大火煮开以后转小火炖1.5小时左右即可，出锅之前加入少许食用调味。
你有没有吃过虎杖茎秆？你感觉虎杖茎秆口感怎么样？你喜欢吃虎杖茎秆吗？你觉得15元1斤贵不贵？赶快和小乔交流讨论一下吧。
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