很多人认为，吃猪皮或者猪蹄就是在补充胶原蛋白。但实际上，无论是猪皮还是猪蹄，他们并不具备这样的功效。虽然猪皮或者是猪蹄是含有胶原蛋白的，但是他们在进入我们的肠道以后，经过一系列的转换，我们身体所最终吸收的并不是胶原蛋白，而是其他的物质。
吃猪蹄或者猪皮，我们的皮肤会更光滑水嫩？
有些人说，自己吃了猪蹄或者猪皮之后，皮肤确实是变得更光滑了，难道不是因为其中的胶原蛋白吗？事实上确实不是因为教研蛋白，而是因为他们所富含的脂肪，这些脂肪是可以帮助人体润肤的，这才是你的皮肤变得光滑的真正原因。
什么食物可以帮助人体抗老？
1.三文鱼
三文鱼含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质与人体所需蛋白质非常相似，容易被人体所吸收。多吃三文鱼，可以起到补充胶原蛋白的作用。而且它有个好处就是脂肪含量很低，即使多吃，也不会让人发胖。反而会让人的皮肤变得更紧致，更光滑。
2.番茄
番茄是爱美人士的心头好，它富含维生素C，具有抗氧化以及增强抵抗力的神奇功效。多吃番茄，不仅可以让你的皮肤变得更加白皙透亮，还可以延缓衰老，让你保持青春靓丽容颜。
3.豆类食物
豆类食物中富含蛋白质以及维生素，具有加速胶原蛋白再生，从而达到抗衰老的效果。
想要保持青春靓丽，不仅是要去多使用上述的一些食物，还要保持营养均衡。并且一定要保持良好的生活习惯，充足的睡眠，不要熬夜也会让我们的精神最佳。皮肤自然就会变得越来越好。
我们的情绪也要保持好，因为人的情绪如果易怒或者是时常低落的话，对我们的身体都会造成一些不好的影响，自然的我们人也会衰老得更快一些。
