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猪肉越来越贵,为什么冻猪蹄却越来越便宜说 [复制链接]

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经常去超市的朋友们要注意了!不知道你们有没有发现这样一种现象,那就是在超市里面,在冷冻食品区,我们经常能买到价格非常便宜的猪蹄,虽然说现如今动物养殖也发达,普通肉类并不会太贵,但冷冻猪蹄的价格也低得离谱了些,相信很多便宜也为此疑惑过,甚至质疑过这些猪蹄的质量。那么,究竟是什么原因让超市的冻猪蹄卖得这么便宜呢?下面让我们一起来分析一下其中的原因。

其实啊,我们平时在超市里面买到的食物不一定都是国产的,有一些是从国外进口来的。毕竟我国是一个人口大国,各方面需求量都什么多,尤其我们有八大菜系,菜品繁多,所以食材需求量过大,需要借助进口食品来填充缺口。但很多人又有疑问了,我们都知道进口食品要交税费,那么等这些食品进入我国之后要卖得更加昂贵才能考虑回本不是?总归售价是便宜不了的。

真正的情况并非如此,很多朋友可能不了解,在每个国家,国民吃肉的习惯是不一样的。比如说在我们国家,几乎没有什么东西是不能吃的,经过几千年的发展历练,我们总是能把各种食材做成美味的食物,猪身上的猪头,猪内脏,猪蹄等对于我们来说都是美味,但是对外国人来讲却并非如此,他们并不能接受吃猪身上的这些部分,一般屠宰场都是把这些丢掉的,所以我们进口这些部分是很便宜的!

当然,这些猪蹄不可能全是从国外进口来的,有一部分也是我们国家产的。只不过基于物价的涨跌,在肉类售价比较便宜的时候,商家不愿意亏本低价出售这些肉类,就会用冷冻技术将这些肉保存下来,等到肉价上涨的时候在拿出来卖,这样尽可能得避免亏损,也是一种经营方法。而且一般生鲜商家都有自己的冷冻库,保存技术有保障,所以这些肉一般是没有什么问题的。

说了这么多,相信大家已经了解了我们超市里的冻肉、冻猪蹄为什么会这么便宜了吧!当然一分价钱一分货,这些肉在经过了长时间的冷冻之后,虽然说不会存在腐坏异味等质量问题,但是吃起来口感肯定不如那些新鲜肉类好,当然如果有朋友追求食物品质而且不怕麻烦的话,也可以选择去市场里买新鲜的肉类,也不失为一种选择。

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