北京中科高效抗白个性施术 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/19/content_20138493.htm听说这年的冬天会比以往都冷，大家都准备好棉衣，棉裤了吗？哈哈，很多人都怕冷，一冷全身打哆嗦，打喷嚏，尤其是手和脚特别怕冷，一整天都冰凉，怎么捂都捂不热，相信很多人都有这种情况，手脚冰凉的人其实是体寒，要多吃暖身驱寒食物，我们日常中，大家都会想到，羊肉汤驱寒，狗肉驱寒，排骨煲萝卜驱寒，鸡肉焖黄酒，今天来做一道特别适合冬天吃的菜，它不是羊肉也不是狗肉，冬天手脚冰凉、怕冷的人要多吃这一道菜。尤其是配鸡蛋效果更好，更美味，很多人都不知道！
这道菜其实就是我们常吃的猪肉的一种，猪身上全身都是宝物，猪耳朵，排骨，猪脑袋，猪肝，猪肺，猪心这些都很营养，做法多样，做出来也很美味，我说的这道菜就是是猪身上营养含量最高的猪蹄子，猪蹄子，一说到猪蹄子大家都会联想到营养价值非常高，很有丰富的钙，铁，磷，其中最为显著的是满满的胶原蛋白，吃了可以有很好的美容养颜功效，与鸡蛋搭配效果更好，即可以达到美容养颜的功效，可以补气血补钙补多种矿物质，最主要的是可以暖身驱寒，手脚冰凉的人一定要多吃，驱寒温暖过冬天。逢年过节妈妈都会做上一道胶原蛋白满满的猪蹄炖鸡蛋，给家人吃。
一起来分享这道猪蹄炖鸡蛋怎么做的吧，下面就是做法步骤，照着做准能做出一锅美味的猪蹄炖鸡蛋，别走开哦，往下看。
菜名：猪蹄炖鸡蛋
食材：猪蹄子、鸡蛋15个、小红椒5个、老姜一块，几片香叶，甜醋、，老抽。
做法：
第一步，猪蹄炖鸡蛋做法很简单，首先我们把准备好的鸡蛋先洗干净，放锅里煮熟，放凉了剥壳备用，小红椒切圈、老姜切片、大蒜把皮剥掉，
第二步，把猪蹄子上的猪毛清理掉，毛难处理的话，放煤气灶上熏，把毛烧掉再清洗干净，再把它剁成块状，然后倒一盆温水，猪蹄放到温水里浸泡30分钟，去除杂质和血水。泡好后，沥干水分。
第三步，起锅放油，泡好的猪蹄倒进来进行翻炒，然后把鸡蛋，老姜片，香叶放进来一起翻炒，再放一勺甜醋，一勺老抽，炒干水分。
第四步，炒好的猪蹄转入高压锅开始炖，把剥好的鸡蛋，小红椒、蒜瓣加进来，再倒入两勺甜醋、和两勺的老抽，开始炖制，先大火炖道高压锅上汽再转小火炖上40分钟左右，就可以出锅了。
第六步，成品图，猪蹄子与鸡蛋炖，味道特别美，特别的诱人，满满的胶原蛋白吃的脸儿都光滑了许多，非常的解馋，这个寒冷的冬天必备，尤其是手脚冰凉、怕冷的人一定要多吃哦。
祝愿大家健康，我是欢欢，愿朋友一生努力，一生被爱，一生美丽，一生幸福，想要的都拥有，得不到的都释怀，风里雨里我都在，喜欢我文章视频的朋友欢迎点赞转发
