都说“金九银十”，金秋九月已经接近尾声，在我们忙于收获的同时，还是要注重保养自己，这个时候我们一定要抓住9月的尾巴，不能松懈。接下来小编给大家介绍的这款美味，大家一定会喜欢，就是炖猪脚，爱美的女性都知道，猪脚含有丰富的胶原蛋白，对于女性的护肤有着非常显著的功效。猪脚虽然好吃，但是想要做好可是不容易，接下来小编就告诉大家炖猪脚时，只需加入3粒“它”，Q弹软嫩，难怪好吃到飞起！这么重要的几粒究竟是什么呢，赶紧按照小编的方法寻找答案吧！
莲藕炖猪脚
By龙宝宝陈诺（陈筱盈）
配料：
猪蹄一碗、藕克、玉米一根、枸杞适量
烹饪步骤：
1.猪脚从冰箱中取出回温
2.准备好需要莲藕和玉米，莲藕洗净去皮切成滚刀块
3.玉米切成小块
4.猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离
5.猪脚的肉捞出备用
6.猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水（汤里有盐分，我家口味清淡就不加盐了，口味重的可以适当加盐）
7.在砂锅里放入玉米和莲藕
8.盖上盖子中火煲30分钟，玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉
9.加入猪脚肉再继续煲10分钟，出锅前加入适量的枸杞就可以开吃了
10.加点玉米和莲藕很解腻
烹饪小贴士：
1、煲好的猪脚比较咸，在配方中没有加盐，口味重的可以适当再添加盐。2、如果是用生猪脚煲汤，猪脚先焯水再跟莲藕玉米一起煲制。3、没有砂锅的可以用其他锅具煲汤。4、猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可促进毛皮的生长，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血也有一定的疗效。5、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血有一定疗效，还有助于青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
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