治白癜风海口哪家医院好 http://www.jk100f.com/《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
秋天，吃鸡吃鸭不如吃它！满满胶原蛋白，简单焖，老人孩子都爱吃
秋天正是贴秋膘得时候，多吃一些猪蹄可以给身体补充营养，增强抵抗力，吃鸡吃鸭都不如吃它。
猪蹄是肉食当中最滋补的食物，价格比猪肉还贵，再贵也要舍得吃，在我们这边卖25元一个，每次回老家都会让宰猪的大哥给留几个，自己饲养的猪口感好，不管煮汤还是红烧都特别香。猪蹄的营养价值极高，口感不像肉很柴，吃起来柔软细腻有嚼劲，尤其是它含有丰富的胶原蛋白、维生素、脂肪酸、钙、钾、镁等营养物质，适量吃一些猪蹄可以美容养颜、强身健骨。婆婆做红烧猪蹄是她的拿手菜，软烂脱骨，有滋有味，下面小编就把红烧猪蹄简单又家常的做法分享给大家，一起来看看是怎么做的吧！
所准备的食材有：猪蹄、鸡腿个、生姜、大葱、冰糖、料酒、酱油、味极鲜、盐、食用油、八角、香叶
具体做法：1、红烧猪蹄的时候可以放几个小鸡腿，口感和营养更丰富。猪蹄买的时候给处理好了，顺便也给剁成了小块，到家直接清洗干净，非常方便。把猪蹄和小鸡腿都放入冷水锅中，倒入1小勺料酒、葱段大火煮沸腾，把血水及杂质煮出来，大概煮分钟，捞出来后再用温水冲洗一下备用。
2、锅中放入少许食用油，倒入猪蹄和小鸡腿煸炒一下，炒出里面的水分后再放入葱段、姜片、2个八角、1片香叶继续翻炒出香味，然后往锅中倒入适量开水，放入几粒冰糖、少许料酒、小半勺酱油上色、2勺味极鲜，用勺子搅动一下，大火把锅中的汤汁煮开。
、红烧猪蹄最讲究的就是用砂锅炖，炖出来的猪蹄才会特别软烂脱骨又好吃。锅中水煮开后把汤汁连肉都全部倒入砂锅内，撒上少许盐，盖上锅盖，小火慢炖90分钟。
4、炖的过程要用勺子搅动几次，避免猪蹄粘锅底，90分钟后，锅中的汤汁煮至差不多，这时候猪蹄也已经脱骨软烂，炖出了满满的胶原蛋白，关火即可。
每次炖猪蹄都满屋飘香，闻着就流口水了，真的是比卤肉店做的还好吃，迫不及待地吃一口，软糯入味，满满的胶原蛋白，大人孩子都爱吃，一点都不油腻，太香了。
小贴士：
1、红烧猪蹄需先炒好，再倒入砂锅内小火慢炖，这样红烧出来的猪蹄才软烂入味口感好。
2、收汁不要收的太干，留少许汁口感更好，而且用汤汁浇米饭吃味道绝了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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