哪里白癜风医院比较好 https://m.39.net/disease/a_s2uu5x3.html色香味俱全的红烧猪脚，是我们平时都比较喜欢吃的，味道鲜美，而且吃起来也比较香，还有营养。
首先我们在菜市场买回新鲜的猪脚，让卖菜的师傅帮忙剁成小块儿，我们回家用清水清洗干净。
清洗干净以后，我们准备焯水，加入生姜，白酒去腥。
焯水后我们盛掉水面上漂浮的血沫，然后捞出来猪脚。焯水的时候加白酒，有主语去腥的。
下一步我们起锅烧油，把刚才焯水的猪脚倒入锅中，翻炒均匀，这样炒一下，吃着会更香。
放入生姜，大蒜，小米辣，倒入锅中，一起翻炒，有助于增加猪脚的味道。
想吃辣一点的，我们多放点小米辣，八角，香叶，加入适量的清水，闷煮50分钟，基本上就都熟透了。
加入适量的清水闷煮50分钟，在闷煮的时候我们把调料，老抽，生抽，食用盐，鸡精，味精，都加在里面。50分钟后就可以开吃了。
色香味俱全的香辣猪脚，我们就做好了。
