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大众网·海报新闻记者曹森张艺馨青岛报道
前段时间,因为猪肉价格较高,许多人纷纷表示吃不起,而近日,猪肉价格较之前有所下降,从每斤“3”字头降到了“2”字头。3月10日,大众网·海报新闻记者来到胶州市北京路农贸市场、胶州市中云农贸市场以及利群胶州购物广场(澳门路店)的超市内探寻猪肉的“滑梯时刻”。
在胶州市北京路农贸市场肉类摊位前,一排排新鲜的猪肉映入眼帘,猪五花、前肘肉的标价为24元每斤,排骨为28元每斤。“现在猪肉降价了,这个价钱已经卖了四五天了,之前还要贵两块钱。”卖猪肉的摊主表示。摊位前,前来购买猪肉的市民不少,“虽然猪肉降价了,但还是感觉有点贵,要是再‘平民’一点就好了。”前来买猪肉的市民况女士表示。
在利群购物广场(澳门路店)的超市内,不少顾客在肉品专柜前驻足购买,看到有顾客上前询问,肉品销售员热情地招呼着。记者在现场看到,猪肉专柜旁的标价牌上标注着:猪五花肉、猪蹄29.9元每斤;猪后肘27.9元每斤;小里脊30.9元每斤;最贵的为精肋条,售价为40.9元每斤。除此之外,柜台内还有特价肉,售价18.9元每斤。“猪肉降价了,前几天五花肉卖32元一斤,现在便宜了两块钱,降到2字头了。”销售员表示。
“现在价钱主要根据肉联厂的进货价钱来订的,猪肉的品质不同,价钱也不用同。春节期间价格在30多块钱,因为节庆市场物价都会稍微上涨。”在胶州市中云农贸市场经营猪肉生意近七年的摊主李女士表示。摊位前,不少市民在挑选猪肉,“我经常来买肉,猪肉的价格都不太稳定,一会贵两块,一会便宜两块的。”对于猪肉的价格走势,市民孙先生表达了自己的看法。
那胶州市生猪的养殖情况是怎样的?猪肉价格走势又将如何?为了进一步了解,记者联系了胶州市农业农村局畜牧科科长崔超。据了解,胶州市年年底生猪存栏量为22.05万头、出栏为28.39万头,规模养殖场有60个,规模以下有个,据统计每人每年消费0.49头猪。关于价格方面,崔超表示:“猪肉价格随着生猪稳产保供工作开展,生猪产能逐渐恢复,存栏量也将增加,价格会降低。”
随后,记者从农业农村部