发作性眩晕

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黄豆炖猪蹄 [复制链接]

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作者:Excess55

用料

腊猪蹄1个

八角5颗

盐适量

鸡精15g

姜片5片

白糖10g

生抽少许

老抽适量

料酒15g

做法步骤

1、先将猪蹄焯水两次(不管是新鲜还是腊猪蹄)盛出放入料酒腌10-15分钟

2、黄豆提前一天泡好(或一个晚上)

3、锅内放少许油,放入准好的姜片八角葱段爆香

4、倒入猪蹄翻炒1分钟

5、加入盐,白糖,生抽,老抽翻炒2分钟

6、再加入泡好的豆子翻炒2分钟

7、然后加入适量水焖煮开

8、烧开后中火煮10分钟

9、然后倒入高压锅煮45分钟

(观看视频教程,请

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