猪蹄黄豆滋补美容汤,猪脚Q软不腻,小黄豆 [复制链接]

最近经常熬夜加班，在网上看了一番，都说猪蹄富含胶原蛋白，能美容养颜，熬夜加班后吃特别好，正好我最近也需要大补一下!!!哈哈，是不是很美味喔~

本次做汤食材用料

猪脚g

小黄豆g

枸杞10g

大枣3-5个

大葱一小段

姜5片

料酒适量

盐适量

下面开始制作：

1、首先，我们需要准备好用到的材料，小黄豆g，枸杞一小把，大红枣三颗（常言道：每日三颗枣，活到九十九）洗净后泡半小时，猪脚g。

我们需要准备好用到的材料，小黄豆g，枸杞一小把，大红枣三颗

2、把猪脚清洗干净，仔细看一下，一般买回来的猪脚可能还有一些残留的毛或者小污渍，需要进一步清洗一下

把猪脚清洗干净，仔细看一下，一般买回来的猪脚可能还有一些残留的毛或者小污渍

3、接下来把水烧开，将猪脚在沸水里过一遍，葱姜切段，倒少许料酒少许盐一起放入电炖锅（料酒的量大概在能薄薄地平铺一层锅底部，水量要超过锅的50%）

接下来把水烧开，将猪脚在沸水里过一遍，葱姜切段

4、一小时后再放入小黄豆、枸杞、大枣，继续炖煮一到两小时，时间要因人而异因地制宜，想吃软和一点就多炖一会儿，Q弹一些就少炖一会儿。

一小时后再放入小黄豆、枸杞、大枣，继续炖煮一到两小时，时间要因人而异因地制宜，想吃软和一点就多炖一会

5、最后关火盛汤，猪脚Q软不腻，小黄豆棉而不烂，全程散发着食材碰撞的迷之香气，超级滋补又美容养颜，关键是美味难以抗拒吖，行动吧，朋友，你一定会爱上这道汤的！

最后关火盛汤，猪脚Q软不腻，小黄豆棉而不烂

爱心小贴士

1、炖煮过程中，请不要就闲着嗑瓜子儿看剧各种等饭happy，时不时的去看一下，戳一戳猪脚的软烂程度，看看是不是水放少了，火候是不是该调换，这是件严肃的事儿！

2、里面的食材也可以根据自己的喜好添加，但是不建议放任何味精鸡精一类的调料，毕竟自己烧，就要遵循健康法则，做汤我一般连盐放的都很少，就是玩一个健康玩一个清香！