美容养颜神器,女人的最爱,猪蹄黄豆汤 [复制链接]

猪蹄黄豆汤，汤里可全部都是精华呀！吃肉喝汤，一点都不会浪费，一块接着一块，不啃剩下一堆骨头，决不罢休，如果你也想做一个水美人，那就跟我一起喝这道让你可以美人似水的汤吧！

作为一个女人，都希望拥有魔鬼般的身材，婴儿般的肌肤。爱美之心都是天性，打娘胎里带来的一样，不用人教。因而说美容养颜，塑形健身是女人一辈子战斗的事业。为了这事业，女同胞们不惜花费重金去保养，买昂贵的护肤品和补品，不惜受苦，饿着肚子，汗流浃背地去健身会所拼命的折腾，谁不想让人见到就夸她美。这些心理你我都有哒，可以理解。谁不希望多年以后，拉着比自己个头还高的儿子女儿被人看成是他们姐姐呢？搂着年轻貌美的女人被误认为是她的闺蜜，想想心里都美到开花了。

其实要想变美不变老，内在调理强于外在的涂敷，从内在调理身体的免疫系统，摄取最高的营养物质，来得长久，今天说的这个猪蹄和昂贵的护肤品面膜来说它真是廉价了，猪蹄含有的胶原蛋白在体内会转化成明胶，明胶是一种具有网状结构的组织，它可以有效的锁住肌肤的水分，让你那脸蛋始终保持滋润柔滑。想起一句话，女人是水做的，就是这个啦。想做一个水嫩嫩的女人，一定要从摄入胶原蛋白做起。猪蹄呢，有很多种做法，可以红烧，可以香烤，讲真的，猪蹄配黄豆，是最滋养的吃法，有的仙女们会担心了，猪蹄会不会很肥，很腻啊？怎么会呢，咱们选的猪的前蹄，多皮，多筋，连瘦肉都很少，根本见不到肥肉的踪影。

第一步，选取猪蹄子。

前面提到了要选用猪的前蹄子，俩只就可以了，我用的猪蹄是前段时间亲戚自家杀的猪给留下来的，更是香，每次附近有认识的家里杀猪了，老爸总是买回来给我留着。

第二步，清理猪蹄子。

仙女们你们从超市里买回来的猪蹄子差不多也都是干干净净处理好的，很方便，最好让售货员把猪蹄给你切割成块，不然真的很难剁开，然后只要我们多清洗几遍，把毛刮干净就可以的，我家的猪蹄早已经被老爸处理干净了，所以我也省事了不少。

第三步，准备所需要的辅料。

把猪蹄处理好之后，我们还需要准备，黄豆克，（我是北方的所以家家户户都有自己种黄豆，一颗颗黄豆又黄又饱满，）家里没有的超市也有卖，小葱2根，红枣10颗，枸杞10粒，姜1块，八角2颗，料酒1汤勺，盐少许。

第四步，猪蹄焯水。

我们把刚才切成块清洗干净的猪蹄放进冷水锅里，把姜片，小葱，八角和料酒都放进去，水开后煮5分钟，把上面漂浮的脏东西都撇出去，然后捞出来清洗一下。

第五步，泡发黄豆，红枣，枸杞。

黄豆需要提前泡发2个小时哦，你可以提前先泡发黄豆哦，把黄豆放到水中，发现颜色异常发黑的挑出来扔掉，坏豆都有怪味，会破坏汤的品质和口感，红枣也泡一下水，枸杞泡水2分钟就可以。

第六步，用砂锅煮。

准备一个大砂锅，（一般煲汤我都喜欢用砂锅）砂锅里放温水，把猪蹄和黄豆也都放进去，再把姜片扔进去，大火煮开了它，再转成小火加上盖子闷煮，水一定要一次性加够啊，后面再加水绝对影响汤的品质。

第七步，最后收尾。

等待到一个多小时的时候，我们把红枣，枸杞加进去，加上盖在闷煮一会，差不多还需要40分钟，煮好后，最后把盐也放进去，撒上葱花。

连肉带汤盛到汤碗中，啃着猪蹄子，喝着汤，不是一个香字能表达的，其实它不但美容养颜，还可以那个下奶，如果是在哺乳期的宝妈，如果你的奶水不充足，一定要试试这款猪蹄黄豆汤，每周喝它三次，但是记住不要加盐哦。