中秋待客,分享3道拿得出手的硬菜,省 [复制链接]

转眼间，中秋的脚步已经悄悄逼近，家里的客厅也开始变得热闹起来。每年的这个时候，亲朋好友都会相约来家中团聚，享受那份温馨与团圆。看着满桌的佳肴，内心的自豪感油然而生，没错，就是那种“我家的饭菜就是这么拿得出手”的自豪！

记得去年中秋，家里的小*们都围在桌子旁，一边嚷嚷着要吃什么，一边期待地看着厨房的方向。每当这时，小编总是感叹，为什么每到节日，做饭就变得这么有挑战性呢？是要做传统的月饼、糖果，还是要来点新颖的创意料理？

今年，小编决定提前做好准备，不再让中秋的菜单成为头疼的问题。为了这个中秋能够让大家吃得开心、吃得满足，小编特地搜罗了3道拿得出手的“硬菜”，简单又美味，保证上桌不到五分钟就被抢光！对，你没听错，就是秒抢光！想知道都有哪些菜品吗？跟着小编一起往下看，保证让你这个中秋成为家中的大厨，让亲友赞不绝口！

第一款：红烧肉

说到中秋的团圆饭，怎么能少得了那香浓的红烧肉呢？这可是每个家庭的必备硬菜！红烧肉的肥瘦相间，软糯入味，每一口都能感受到那深入骨髓的滋味。而且，猪肉中富含优质蛋白质和必需的脂肪酸，对于身体健康有着不可替代的作用。

小编要推荐的这款红烧肉，绝对是经典中的经典。与市面上的红烧肉不同，这款红烧肉选用的是上等的五花肉，经过慢炖，使得每一块肉都鲜嫩多汁，肥而不腻。如果你想在中秋这天，给家人一个惊喜，那这款红烧肉你绝对不能错过！

第二款：*焖鸡

提到*焖鸡，很多人都会想到那鲜美的鸡肉和浓郁的汤汁。鸡肉富含蛋白质，低脂低热量，是很多人餐桌上的常客。而*焖鸡则是鸡肉的最佳烹饪方式，鸡肉经过慢炖，既能保持鸡肉的嫩滑，又能使汤汁更为浓郁。

小编为大家推荐的这款*焖鸡，选用的是放养的土鸡，鸡肉更为鲜美。搭配上秘制的酱料，每一口都是一种享受。中秋节，与家人围坐一桌，享受这道美味，何其有幸！

第三款：酸汤肥牛

酸汤肥牛，酸酸辣辣，开胃又解腻，是很多人冬季火锅的首选。肥牛富含蛋白质，而酸汤中的酸味则能帮助消化，使得这道菜成为很多人的最爱。

小编推荐的这款酸汤肥牛，选用的是上等的肥牛，搭配上特制的酸汤，使得这道菜更加美味。中秋节，与家人一起享受这道美食，绝对是一种幸福。

中秋节即将到来，这三道“硬菜”绝对能让你的餐桌更加丰盛。不仅美味，还非常营养，为家人准备这样的大餐，是对他们最好的爱。希望大家都能在这个中秋，与家人团团圆圆，吃得开心，过得幸福！如果你也想为家人准备这样的美食，那就赶快行动吧！