嗨朋友们好我是妍妍今天继续说美食，美味的食物和咱们的生活是分不开的。而且现在食物的吃法真的是太多了，没有一个大厨可以说他会做所以的菜而且做的是很好吃的。每一个人都是在不断的学习和进步的，美味的食物都是经过不同的人不同的做法。一直在不停地改变着不管是生活还是美食都是一样的。
今天咱们说的这一道美食呢是我们大家都很熟悉，而且还是都非常爱吃的那就是猪蹄子。最近在网上就流行这么一句话男人啊大猪蹄子，是不是很好玩呢也就是说你和男人说什么他们就当什么也听不见。就算是听到了你转身再问他他们也会说刚才说的什么。
用大猪蹄子来形容男人真的是在合适不过的了，可不就是大猪蹄子吗是不是猪蹄呢是我们经常吃的了而且猪蹄子有着很丰富的胶原蛋白呢，是我们女生的最爱呢。猪蹄子不仅营养丰富味道可口还是一种滋补的食品呢。
我们在平时的生活中呢一般买来的猪蹄子都是炖着吃的，或者是在肉食里面买上一些现在的猪蹄子。每次过年过节家里来客人都是会准备一些猪蹄子的，猪蹄子也是很受到我们大家的喜欢和认可的呢。而且在我所在的这个城市虽然不大吧，但是美食也是有很多的我们这里就是有卖猪蹄子而且卖的很火的。
而且开了好几家的连锁店自己还有一个生产猪蹄子的食品厂，卖的猪蹄子有很多的口味的其中香辣猪蹄子是卖的最好的。去那里买猪蹄子都是排队买的而且味道口感都很好的，我家里就经常做猪蹄子吃我经常自己买上些生的猪蹄子自己做。今天我做的是烤猪蹄子不知道朋友们吃过没有呢，做出来很好吃的而且就光闻着味就觉得很香。
今天呢我就把烤猪蹄的方法告诉大家，爱吃猪蹄的朋友们你们要学学哦。开始当然是先准备两个大猪蹄子了然后配角:葱,姜,料酒,香叶,花椒,八角,干辣椒,生抽,老抽,辣椒面,孜然面,芝麻,冰糖,盐把大猪蹄子去毛,洗净,尤其是指甲缝里的毛一定要剔除干净了。
再把猪蹄放进去凉水里面锅里加入葱姜,料酒,煮上10分钟捞出来，煮过的猪蹄放入电饭锅中,加3勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,适量的葱,姜,花椒,八角,香叶,干辣椒,冰糖,然后按蹄筋程序来。猪蹄煮熟之后掰成小块,撒上孜然,辣椒,芝麻,少许的盐。
然后再把猪蹄放入烤箱,调好了温度上下火°C,15-20分钟,出锅就可以了，凉了以后开吃吧这就是猪蹄最好吃的做法，一道香烤猪蹄肥而不腻，而且也是超级的好吃。朋友们有时间可以在家里做一下。就是家里来客人这么做也是招待客人的一道好吃美味的美食呢，而且猪蹄子的丰富的营养也是很多的。
但是猪蹄子吃多了呢会升高血压的呢，也是少吃为好的呢。这么做烤猪蹄的话孩子肯定是也特别喜欢吃的，而且孩子多吃的话可以促进他们身体的骨骼生长呢。这么好吃又有营养的美味大家赶紧动手试试吧，你肯定会爱上它的哦。喜欢的朋友们欢迎你们点赞留言评论哦。
