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卤猪蹄,简单方便,味道超棒美食天下 [复制链接]

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卤猪蹄

By江南布衣yuan

原料:猪蹄、葱姜、*酒、卤料包。

做法步骤:

第1步、食材,新鲜猪蹄用水反复冲洗。

第2步、加入葱姜*酒焯水,去除腥味血水。

第3步、准备卤汁包。

第4步、把卤汁料用水煮开,配比卤汁包上都有。

第5步、下入焯水后的猪蹄炖煮。

第6步、炖煮至猪蹄能用筷子戳动,放卤汁里浸泡4个小时,让猪蹄入味。

第7步、浸泡后捞出。

第8步、成品!

第9步、成品,切块食用!

小贴士:

这个卤汁包按包装上配比卤汁,无需放盐等调料,简单方便,味道超棒!

来自美食天下江南布衣yuan的作品。

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